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CARAMELIZADOR PARA PIPOCA, PARA PRODUTOS DOCES E CROCANTES
A pipoca, também conhecida como pororoca, é um alimento obtido por meio do aquecimento do grão do milho. A pipoca está associada a momentos de comemoração, entretenimento e lazer. Por essas razões, o alimento é muito consumido em todo o mundo. Ainda que o mercado de pipoca seja bastante concorrido, o elevado consumo do produto o torna bastante atraente para novos empreendedores.
A pipoca doce, por exemplo, é um produto consumido em grande quantidade, e seus fabricantes estão sempre em busca de novos processos, cada vez mais eficientes, levando aquele sabor que mais agrade o paladar dos consumidores.
O desafio é produzir a pipoca com o nível ideal de doçura e crocância, por isso, um dos equipamentos mais eficientes e indispensáveis utilizados para a fabricação da pipoca doce é o caramelizador para pipoca.
O caramelizador para pipoca tem como função a obtenção de uma pipoca doce, saborosa e crocante, e, o que é bem importante: sem queimar o açúcar, evitando o desperdício dos ingredientes.
EBM FABRICANTE DE CARAMELIZADOR PARA PIPOCA
A EBM Máquinas desenvolve e comercializa o caramelizador para pipoca feito com materiais de alta qualidade. A empresa, especializada na fabricação, manutenção e comercialização de equipamentos para a produção de snacks e outros alimentos, atua em todo o Brasil e na América Latina.
A EBM Máquinas é bastante comprometida com a qualidade de seus produtos, tanto que todos os produtos exportados são devidamente testados antes de serem enviados ao cliente, e seus equipamentos são desenvolvidos rigorosamente dentro das normas de segurança NR12 (mecânica) e NR10 (elétrica).
A EBM Máquinas disponibiliza linhas completas para produção de alimentos, podendo-se encontrar entre eles:
- Caramelizador para pipoca;
- Misturadores industriais;
- Roscas dosadoras;
- Extrusoras: extrusoras monorosca e extrusoras dupla-rosca para a fabricação de snacks;
- Elevador/transportador: pneumáticos, elevador em S e em Z, elevador de talisca, transelevador;
- Tanques agitadores: tanques encamisados, a vácuo e agitadores industriais;
- Temperadores: tambor rotativo, dosadores de pó/sólidos, aplicadores;
- Fornos e Secadores;
- Expansores de cereais: canhão expansor e expansor elétrico;
- Fritadores industriais;
- Retrofitting: reforma e manutenção de equipamentos.
Cada caramelizador para pipoca é entregue de forma adequada à linha de produção do cliente, o que proporciona alta sinergia com o trabalho já desenvolvido e garante maior tranquilidade e segurança para operação de fabricação de pipocas doces.
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